伊勢戸田家 料庵

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伊勢神宮(外宮)より徒歩7分。日本庭園に囲まれた数奇屋造りの佇まいの中で伊勢志摩の旬の幸を味わう。  旬の味わい、春日の傲酔(3/1から5/7)、夏木立の涼味(6/1から8/16)、秋気色の御膳(9/4から11/30)、冬籠の祝宴(12/1から2月末)

住所 三重県 伊勢市大世古1丁目1-20
電話 0596-28-4855
ホームページ http://www.ryoan.co.jp/
詳細 参宮街道沿いに居を構え、古来より、全国から訪れるお伊勢参りの人々にご利用いただいてまいりました老舗料理旅館「戸田家」は、数寄屋造の佇まいの中でお料理をゆっくり、のびのびと味わっていただきたいとの願いを「りょうあん」の二字に込め、「戸田家 りょうあん」として平成6年に生まれ変わりました。
しっとりとした日本庭園の中に、落ち着いた数寄屋造りの建物が創業天保元年の伝統の味わいを見せて佇む「戸田家りょうあん」は、皆さまのご愛顧のもと、さらなる歴史を重ねております。
趣深い格子戸を抜けて一歩踏み入れば、そこには静かな数寄屋の世界。室内には吟味された銘木を使った柱や梁、細かい細工の欄間。そして、床の間を飾る掛け軸、古陶器など調度品の数々から気品が漂います。窓の外には深山幽谷の風情を見せる滝池式庭園が広がり、かすかに響く水琴窟の音が、穏やかで雅びやかな世界へと誘います。
古い伝統を持つ戸田家の歴史は、二百冊近い芳賀帳(芳名録)からもうかがい知ることができます。多くの著名人、とりわけ政治家の方々のご来館は数多く、玄関正面 の「翠光入玉簾」などを揮毫された伊藤博文公には、何度も当館にご宿泊いただいております。
このような伝統と風情のある佇まいはもちろん、伊勢海老やアワビを始めとする新鮮な海の幸で丹精込めて作り上げた懐石料理をご用意し、そして、心から満足してお過ごしいただけるようサービスの充実に努め、皆さまに喜ばれてまいりました。
「戸田家 りょうあん」は、伝統の魅力を守りつつ、さらにご満足をいただけるよう前進を続けて、皆さまのお越しをお待ちいたしております。

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